Polevy
Hotové polevy na cukroví a řezy – pistáciová Souplesse, fondánová i barevné polevy.
Řazení produktů
12 položek celkem
Výpis produktů
Vánoce
84,82 Kč bez DPH
95 Kč
Měrná cena:
126,67 Kč / 1 kg
Fondánová poleva Franken je profesionální cukrová poleva s jemnou mikrokrystalickou strukturou, která vytváří hladký, lesklý a rovnoměrný povrch cukrářských výrobků. Ideální na...
Ovládací prvky výpisu
12 položek celkem
Která poleva na co
- Elastická poleva Souplesse (pistáciová, malinová) – hotová k použití, nepraská a drží lesk. Ideální na řezy a cukroví.
- Fondánová poleva – hladký bílý povrch, třeba na laskonky nebo věnečky.
- Barevné polevy Lumea – rozpustíte a máčíte.
Na perníčky použijte polevu na perníčky a královskou glazuru.
Časté otázky
Jak se používá elastická poleva Souplesse?
Mírně ji zahřejte, aby byla tekutá, a nalijte na vychlazený povrch. Po zatuhnutí zůstane pružná a lesklá.
