Extrakty, aromata, koření
I ta nejkrásnější dekorace nezachrání dezert, kterému chybí výrazná chuť a vůně. V této sekci najdete vše pro to, aby se po vašem pečení sbíhaly sliny. Základem nabídky jsou přírodní vanilkové extrakty (včetně prémiových značek jako Nielsen-Massey) a pasty s viditelnými zrníčky, které jsou nutností pro luxusní žloutkové krémy, panna cottu či poctivou domácí zmrzlinu. Pro tradiční pečení, jako je vánoční cukroví nebo české kynuté buchty, nabízíme klasická potravinářská aromata – pár kapek rumové, citronové nebo mandlové esence (nepostradatelné pro dochucení marcipánu) dokáže s těstem zázraky. Sortiment uzavírá výběrové cukrářské koření, kde vedle kvalitní skořice a perníkového koření naleznete i gurmánské speciality jako je fazole tonka nebo mletý kardamom, které se skvěle snoubí s hořkou čokoládou při výrobě pralinek a moderních dezertů.
