Ovocné náplně a pyré
Ušetřete si práci s loupáním a vařením ovoce díky našim hotovým ovocným náplním a pyré, které zaručují stálou kvalitu a intenzivní chuť po celý rok. Tyto přípravky, často s vysokým podílem kusového ovoce (tzv. Frutafill), jsou ideální pro promazávání dortových korpusů, plnění rolád či cupcakes, kde svou svěžestí skvěle doplňují sladké krémy. Mnoho nabízených náplní je termostabilních, takže nevytečou ani při vysokých teplotách – využijete je tak jako bohatou náplň do kynutých koláčů, koblih nebo listových šátečků přímo při pečení. Hladká ovocná pyré jsou pak nepostradatelným základem pro přípravu lehkých pěnových dezertů typu mousse (ve spojení s želatinou či agar), lesklých ovocných zrcadel na cheesecake, domácích zmrzlin nebo jako kyselkavý vklad do sladkých čokoládových pralinek.
