Extrakt - Emulze pro pečení - Třešeň LorAnn, 118ml
Kód: 28002Související produkty
Detailní popis produktu
Koncentrovaný extrakt na vodní bázi. Vynikající volba pro na pečení. .
LorAnn Proffesional Bakery Emulsions se odlišuje od koncentrovaných extraktů s bohatou, robustní a dlouhotrvající chutí.
Tyto extrakty jsou příchutě na bázi vody, které se nevypečou jako tradiční extrakty na bázi alkoholu.
Emulze jsou vhodné zejména pro ochucení muffinů, bábovek, sladkého pečiva, pečených dortů, sušenek, náplní, polev, a jiných dezertů.
Dávkování: 1-3 lžičky (dorty, sušenky, fondán, polevy, zmrzlina, Milkshakes, Smoothies,..)
Emulze jsou alternativou extraktů na bázi vody a bez alkoholu. Místo použití alkoholu je příchuť mikrozapouzdřená v přírodních stabilizátorech a suspendována ve vodě. Zapouzdření umožňuje, aby příchuť neztratila svou integritu při vystavení vysokému teplu.
Složení: voda, propylenglykol, přírodní a umělé aroma, regulátor kyselosti: E330, modifikovaný kukuřičný škrob, xantanová guma.
Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, sóji, mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů (E220-E228) v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO2.
Tento produkt má: Kosher certifikaci.
Obsah: 118 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
LorAnn je známý svými koncentrovanými profesionálními aromatickými přísadami a éterickými oleji, ale produktová řada LorAnn zahrnuje kromě mnoha příchutí také řadu doplňků pro výrobu a pečení cukrovinek. V naší nabídce najdete pekárenské emulze "Bakery Emulsions". Téměř všechny potravinářské výrobky jsou certifikovány jako košer, bez přidaného cukru a bez lepku.