Kakaové mini bábovky upečete ze 3 vajec, 250 g cukru, 130 ml oleje, 130 ml vody, 220 g polohrubé mouky, 30 g kakaa a prášku do pečiva. Formičky plňte alespoň do tří čtvrtin a pečte při 180 °C asi 25 minut. Vychladlé ozdobte čokoládou nebo moučkovým cukrem.
Ingredience
- 3 vejce pokojové teploty
- 130 ml oleje ze semínek
- 250 g cukru
- 130 ml vody
- 220 g polohrubé mouky
- 30 g kakaa
- 1 balíček prášku do pečiva
- vanilka
- vanilkový moučkový cukr podle chuti
- bílá, hořká nebo mléčná čokoláda
Postup
- Vejce šlehejte s cukrem a vanilkou, dokud směs nezpění. Postupně přidávejte olej, propláchněte a pokračujte v hnětení těsta. Poté přidejte vodu a promíchejte.
- Následně přidejte mouku prosátou s kakaem a práškem do pečiva a zpracujte.
- Směs nalijte do formiček, dokud nebude alespoň ze tří čtvrtin plná.
- Pečte asi 25 minut při 180 °C (350 °F).
- Ozdobte dle chuti čokoládou nebo moučkovým cukrem.
Časté otázky
Jak dlouho péct mini bábovky?
Asi 25 minut při 180 °C. Formičky plňte alespoň do tří čtvrtin.
Čím bábovky ozdobit?
Rozpuštěnou bílou, hořkou nebo mléčnou čokoládou, případně vanilkovým moučkovým cukrem.
Další recepty s kakaem: jednoduchý čokoládový dort a čokoládový korpus. Jak vybrat kakao, radí článek kakao na pečení.
Mohlo by se vám hodit:
##PRODUCT-WIDGETS-33485##
Zmínky z receptu:
Recept pro Vás vybral tým LKstore
