Polevy Lumea
Značka Lumea Basmelor si získává stále větší oblibu mezi cukráři díky skvělému poměru ceny a kvality. Absolutní hvězdou jejich sortimentu je extra jemná sypká směs na královskou glazuru (Royal Icing). Ta je po jednoduchém vyšlehání s vodou sněhově bílá, hladká a neucpává ani ty nejtenčí zdobící špičky, což z ní dělá ideální volbu pro detailní malování na perníčky a svatební sušenky pomocí cukrářského sáčku. Tuto glazuru lze snadno barvit gelovými barvami a využít i pro tvorbu cukrových květin nebo 3D dekorací. Kromě toho Lumea nabízí i hotové zrcadlové polevy (Mirror Glaze) v zářivých barvách, které dodají luxusní lesk mraženým mousse dezertům připraveným v silikonových formách, nebo praktické polevy pro efekt stékání na dorty.
