Ochucovací pasty MEC3
Pasty od světoznámého italského výrobce MEC3 jsou etalonem kvality především ve světě řemeslné zmrzliny a sorbetů, ale jejich potenciál hojně využívají i špičkoví cukráři pro přípravu moderních dezertů. Jedná se o prvotřídní koncentráty, které dodají neopakovatelnou a autentickou chuť nejen mraženým pochoutkám, ale i cukrářským krémům, šlehačkovým náplním, semifreddu či pěnám typu mousse. Díky vysokému podílu ovoce či výběrových ořechů stačí malé množství pasty k ochucení velkého objemu základní směsi, aniž by došlo k nežádoucímu zředění konzistence. Pokud hledáte nekompromisní kvalitu a chcete povýšit například obyčejnou čokoládovou ganache nebo náplň do odpalovaného těsta na gastronomický zážitek, produkty MEC3 jsou tou správnou volbou.
Řazení produktů
Výpis produktů
Maracuja neboli Mučenka či Passion fruit.
PASTA AL PISTACCHIO CON GRANELLA - bez tuku
