Vítejte ve světě, kde se retro setkává s moderní elegancí! Pokud sledujete současné trendy v cukrářství, jistě jste si všimli, že se na scénu vrací um...
Blog
Výpis článků
.png)
Lambeth dorty a styl "vintage": Návrat k cukrářské klasice s moderním twistem
Recept na halloweenské cupcakes
Halloween - to není jen strašení a převleky, ale také skvělá příležitost se kulinářsky vyřádit! Ať už chystáte dětskou oslavu, nebo dospělácký večírek...
Recept na jedlý mech
Hledáte nápad, jak originálně ozvláštnit dort, dezert nebo sweet bar? Dnes se naučíte připravit jedlý mech – efektní korpus s jemnou strukturou a vzhl...
Makronky: Krok za krokem k ideálnímu výsledku
Makronky jsou delikátní sladkostí, která spojuje jemné mandlové korpusy s vybranými náplněmi. Příprava vyžaduje preciznost – bílky se vyšlehají do pev...
Inspirace pro svatební dezerty: od dortů po makronky s nabídkou LKstore.cz
Vítejte ve světě svatebního pečení! Sladké dobroty jsou nedílnou součástí každé oslavy lásky, ať už plánujete velkolepou svatbu nebo intimní malou sva...
.png)
Zdravější oslavy? S LUMEA fondánem bez cukru je to hračka!
Už se nemusíte bát, že váš dort nebude vypadat dokonale kvůli obavám z cukru v potahovací hmotě. S tímto fondánem LUMEA snadno vytvořít...
Mandlová mouka: Klenot v cukrářském světě
Co to vlastně mandlová mouka je? Mandlová mouka je jemně mletá mouka vyrobená z blanšírovaných (loupaných) mandlí, tedy mandlí zbavených slupky. Tent...
Kakao: Perfektní surovina
Kakao je oblíbenou surovinou nejen pro svou chuť, ale i pro široké možnosti využití. V tomto článku se dozvíte, jaké existují typy kakaa, jak s nimi p...