Jedlé dekorace
Jedlé dekorace na dort se sní spolu s dortem, proto patří přímo na krém, polevu nebo čokoládu. Sortiment je rozdělený do sedmi skupin: cukrové posypy a perly, čokoládové ozdoby a křupavé posypy, ozdoby z jedlého papíru, sušené květy, glitry, pláty zlata a stříbra a drobnosti jako cukrová očka. Vybírat můžete ze značek Super Streusel, FunCakes, Decora, Sugarflair a Wilton.
Řazení produktů
Výpis produktů
GLUTEN FREE - bezlepková
GLUTEN FREE - bezlepková***
GLUTEN FREE - bezlepková
GLUTEN FREE - bezlepková***
GLUTEN FREE - bezlepková
Cukrové 3D dekorace ve tvaru duchů.
Min. exp 11/2026
Min. exp 12/2026
Min. exp 12/2026
Jedlé dekorace na dort: co na co
| Skupina | Příklad ze sortimentu | Na co se hodí |
|---|---|---|
| Cukrové zdobení | máček FunCakes 80 g, směsi Super Streusel 90 g, perly Decora 8 mm | cupcakes, dětské dorty, cukroví |
| Čokoládové dekorace a posypy | hoblinky 80 g, ruličky Penne 50 g, Feuilletine Callebaut 200 g | čokoládové dorty, dezerty ve skleničce |
| Dekorace z jedlého papíru | hotové motivy, které se jen přiloží | rychlé zdobení bez modelování |
| Jedlé květy na dort | květy FunCakes, lístky růží Decora | přírodní a svatební dorty |
| Jedlé třpytky a glitry | glitry Saracino 3 g, glitrový prach Super Streusel 10 g | lesk na krém, čokoládu a cukroví |
| Jedlé zlato a stříbro | zlaté a stříbrné transfer pláty Sugarflair | pralinky, monoporce, slavnostní dorty |
| Cukrová očka a další drobnosti | očka Wilton 57 g, třpytkový cukr Decora 100 g | cupcakes, dětské oslavy |
Jak jedlé ozdoby nanášet
Posypy a perly se přichytí na čerstvý krém nebo polevu. Křupavé posypy a ozdoby z jedlého papíru ve vlhkém krému měknou, proto je dávejte co nejpozději před podáváním. Glitry Saracino lze podle výrobce použít i v kapalinách a isomaltu. Transfer plát se přitiskne na povrch lehce potřený lepidlem nebo vodou.
Časté otázky
Jak dlouho dopředu můžu dort ozdobit?
Cukrové posypy a čokoládové ozdoby můžete dát na vychlazený dort předem. Ozdoby z jedlého papíru, sušené květy a křupavé posypy přidejte až těsně před podáváním, aby nezvlhly.
Čím ozdobit cupcakes?
Na cupcakes se hodí drobné ozdoby: cukrová očka Wilton, se kterými podle výrobce vytvoříte obličeje, cukrový máček nebo glitrový prach Super Streusel, který dodá lesk dortům, cupcakes i sušenkám.
Sušené květy mají samostatnou kategorii jedlé květy na dort, kde najdete květy FunCakes i lístky růží Decora.
Jedlé dekorace v praxi ukazují články Jedlý mech na dort a Vánoční cupcakes Santa Claus.