Špička nerezová kulatá pr. 9mm BT209, Martellato
Kód: 60377
Detailní popis produktu
Cukrářská zdobicí špička Martellato s kulatým otvorem 9 mm je určena především pro práci s krémy, šlehačkou, ganache, sněhovými pusinkami a dalšími cukrářskými hmotami. Díky bezešvému provedení z kvalitní nerezové oceli zajišťuje plynulý tok hmoty a pohodlnou práci při zdobení.
Průměr 9 mm patří mezi nejoblíbenější velikosti pro přípravu makronek a neměl by chybět ve výbavě žádného milovníka této francouzské speciality. Umožňuje snadné dávkování těsta a vytváření pravidelných makronek s rovnoměrným tvarem. Využijete jej také pro větší pusinky, krémové dekorace, plnění i běžné cukrářské zdobení.
Pro dosažení co nejlepších výsledků při přípravě makronek doporučujeme naši Mandlovou mouku 100%, jemnou, 1 kg, vyrobenou ze 100% blanšírovaných španělských mandlí, která je ideální pro hladké makronkové skořápky.
Díky profesionálnímu bezešvému zpracování nehrozí zachytávání hmoty uvnitř špičky, což přispívá k pohodlné práci i snadnějšímu čištění. Špička je vhodná pro domácí i profesionální použití.
Materiál:
- Nerezová ocel
Provedení:
- Bezešvá konstrukce
Údržba:
- Snadné čištění
Vhodné pro:
- Makronky
- Mini makronky
- Krémy a šlehačku
- Ganache
- Větší pusinky
- Plnění a dávkování hmot
- Dorty, cupcakes a zákusky
- Běžné cukrářské zdobení
Rozměry:
- Průměr spodní části: 25 mm
- Výška: 45 mm
- Průměr otvoru: 9 mm
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Špičky Martellato |
|---|---|
| EAN: | 8029859019485 |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
HISTORIE ZNAČKY MARTELLATO
Společnost Martellato byla založena v 80. letech 20. století a od té doby se stala mezinárodní značkou s produkty pro cukráře, zmrzlináře a hotely. Společnost se zaměřuje na inovace a kvalitu, aby uspokojila potřeby svých zákazníků.
VYBAVENÍ PRO KAŽDÉHO CUKRÁŘE
V naší nabídce naleznete široký výběr produktů značky Martellato, které jsou nepostradatelné pro každého cukráře a čokolatiéra. Pro precizní zdobení a dekorování doporučujeme prozkoumat naši kategorii
VÝROBA
Martellato se zavázal k udržitelnosti a používá efektivní výrobní procesy, které snižují znečištění a odpad. Společnost také klade důraz na design a inovace a vyvíjí nové produkty ve spolupráci s odborníky z potravinářského průmyslu.
DISTRIBUČNÍ SÍŤ
Martellato má rozsáhlou distribuční síť po celém světě a nabízí širokou škálu produktů pro cukráře, zmrzlináře a hotely. Společnost má sídlo v Padově v Itálii, kde se nachází také výzkumné a vývojové centrum a showroom.
UDRŽITELNOST
Martellato se zavázal k udržitelnosti a spolupracuje s organizací Treedom na projektu zalesňování v Kamerunu. Společnost také snižuje svou uhlíkovou stopu tím, že používá efektivní výrobní procesy a recykluje materiály.