Prachová matná barva Purple, Lumea
Kód: 60352Detailní popis produktu
Prachová barva jemně namletá, 100% jedlá.
Lze ředit alkoholem.
Hmotnost: 2,5g
Složení: barva E170, E122*, E151
Rozpustná v tucích.
Skladování: Doporučujeme skladovat na suchém, suchém místě, při pokojové teplotě, mimo sluneční záření.
*E122 Může negativně ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.
Pokyny pro dávkování: Dávkování musí být v souladu s NAŘÍZENÍM EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1333/2008 (pozměněno ) a zákony dané země pro každou kategorii potravin.
Doporučení pro dávkování:
- pouze ozdoby, polevy a omáčky, kromě náplní: max. 2,5 g/kg produktu
- pouze náplně: max. 0,55 g/kg
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Exkluzivně vám přinášíme další velkou novinku - stali jsme se výhradním distributorem značky Lumea Basmelor pro Českou republiku a Slovensko.
Společnost Lumea Basmelor byla založena v roce 2003 v Rumunsku, přímo v Transylvánii, ve městě Targu Mures. Od samého začátku se specializovala na výrobu dekorací na dorty, modelovaných květin a dalších výrobků pro cukráře a cukrárny.
Po pár letech tvrdé práce se jim povedlo výrazně rozšířit výrobní kapacitu a prostory, což jim umožnilo zahájit vlastní výrobu potahovacích a modelovacích fondánových hmot, hmot na modelované květiny, královské glazury - Royal Icing, jedlých potravinářských barviv a mnoho dalšího. Nabídku neustále rozšiřují a pracují na nových produktech.
Jsou největším prodejcem cukrářských dekorací v Rumunsku a zažívají velmi úspěšný vstup také na trh v Maďarsku.
V tuto chvíli máme v nabídce potahovací a modelovací hmoty, ale v následujících týdnech a měsících budeme nabídku rozšiřovat o další produkty této značky.
S výrobcem máme velmi dobrý vztah, díky kterému jsme měli možnost výrobky napřed otestovat - spolu s několika cukráři v ČR - a nechat upravit recepturu hmot dle našich požadavků (konzistenci, chuť atd.). Po několikatýdenním testování a přípravách přinášíme tuto značku i vám.
Hmota má jemnou vanilkovou nebo mandlovou příchuť. Konzistence je hedvábně jemná, dobře se natahuje. Bílá hmota je sněhově bílá. Určitě doporučujeme vyzkoušet.
