Mléčná čokoláda POWER 40,7%, Callebaut 841, 2,5kg

Detailní popis produktu

ČOKOLÁDA 841 MLÉČNÁ POWER 41

Delikátně mléčná čokoláda se silnou kakaovou chutí a nižším obsahem cukru.
Univerzální použití čokolády.
Standardní tekutost.
Čokoláda je ve formě malých hnědých peciček..

Obsah kakaových součástí: 40,7%
Obsah mléčných součástí: 32,4%
Obsah kakaového másla: 19,4 %

Balení: 2,5 kg (originál)

Použití:
Mousse
Ganáže
Náplně
Pralinky
Zmrzliny
Omáčky

Ve vyšších teplotách neručíme za kvalitu doručení.

Složení: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušené nízkotučné mléko, emulgátor: sojový lecitn, přírodní vanilkové aroma, Cocoa Horizons Foundation