Královská glazura Super Ice 1kg
Kód: KRA-GLA-1000
Související produkty
Detailní popis produktu
Hotová směs Královská glazura Super Ice (instantní bílková glazura)Hotová směs Královská glazura Super Ice (instantní bílková glazura) je ideální na: zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na perníčkách, tvrdém pečivu a především při výrobě barevných květů. Glazura je jedlá, sněhově bílá a lze jí dle potřeb barvit. Směs výborně absorbuje různé typy barev. Neobsahuje čerstvý bílek a proto nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely. Návod k použití: Na 1 kg Super Ice přidáme 140 gr. studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 2 minut na maximální počet otáček. (pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody)
Složení: cukr, rýžový škrob, rostlinné pšeničné bílkoviny, regulátor kyselosti E336i, stabilizátor E466. Může obsahovat stopy mléka a mléčných výrobků.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1694 kJ/398 kcal, tuky 0,2 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 98,8 g (z toho cukry 98,2 g), bílkoviny 0,5 g, sůl 0,3 g
Výrobce: Laped Italy
Hmotnost: 1kg - rozváženo z většího balení
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukry a mouky |
|---|---|
| EAN: | 80000023 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE A VZNIK ZNAČKY
Laped Italia je italská společnost specializující se na výrobu a distribuci kvalitních produktů pro cukrářský a pekařský průmysl. Jejich nabídka zahrnuje širokou škálu výrobků, které uspokojí potřeby profesionálů i domácích pekařů a cukrářů.
NABÍDKA PRODUKTŮ - PALETA CHUTÍ
Laped Italia nabízí hotové směsi pro dekoraci vašich výtvorů jako královská glazura Super Ice, ideální pro dekorace, a Mirror Glass, což je zrcadlová poleva pro dorty. Dále Lapid nabízí pestrý sortiment jako jsou cukrářské pasty, modelovací a potahovací hmoty, barvy na potraviny a ochucovací pasty. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby usnadnily práci v cukrářství a zajistily profesionální výsledky.
INOVACE A KVALITA
Společnost klade důraz na kvalitu a inovaci, což se odráží v jejich produktech, které jsou navrženy tak, aby splňovaly vysoké standardy a potřeby moderního cukrářského průmyslu.