Gelová barva Lumea Extra black, 30g

Kód: 60353
129 Kč 106,61 Kč bez DPH
Skladem
Možnosti doručení

Extra černá gelová barva

Detailní informace

Pomoc s výběrem
Pomoc s výběrem
Rádi a často radíme s výběrem produktů.
Spolehlivý výběr
Spolehlivý výběr
Můžete se na nás obrátit, co řekneme to splníme.
Rady s pečením
Poradíme i s pečením. Máme blog a ptáte se nás ve zprávách.
Cukrářská dílna
Cukrářská dílna
Jsme vaší inspirací a malou cukrářskou dílnou.

Detailní popis produktu

Lumea Extra černá potravinářská gelová barva, pomocí které můžete barvit marcipán, fondán, polevu, šlehačku, máslový krém, cukr a mnoho dalších jedlých produktů.

Balení: 30g

Složení: glycerol (E422), glukózový sirup, voda, barviva: karmoisin (E122)*, brilantní modř FCF (E133), tartrazin (E102)*, želírující látka: modifikovaný škrob (E1422), xanthanová guma (E415 ), konzervant: sorban draselný (E202), regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330).

* E122, E102 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Dávkování:
pouze ozdoby, polevy a omáčky, kromě náplní: max. 3,31 g/kg produktu
pouze náplně: max. 0,75 g/kg

Skladování: při pokojové teplotě, chraňte před sluncem

Vyrobeno v EU.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Exkluzivně vám přinášíme další velkou novinku - stali jsme se výhradním distributorem značky Lumea Basmelor pro Českou republiku a Slovensko.

Společnost Lumea Basmelor byla založena v roce 2003 v Rumunsku, přímo v Transylvánii, ve městě Targu Mures. Od samého začátku se specializovala na výrobu dekorací na dorty, modelovaných květin a dalších výrobků pro cukráře a cukrárny.

Po pár letech tvrdé práce se jim povedlo výrazně rozšířit výrobní kapacitu a prostory, což jim umožnilo zahájit vlastní výrobu potahovacích a modelovacích fondánových hmot, hmot na modelované květiny, královské glazury - Royal Icing, jedlých potravinářských barviv a mnoho dalšího. Nabídku neustále rozšiřují a pracují na nových produktech.

Jsou největším prodejcem cukrářských dekorací v Rumunsku a zažívají velmi úspěšný vstup také na trh v Maďarsku.

V tuto chvíli máme v nabídce potahovací a modelovací hmoty, ale v následujících týdnech a měsících budeme nabídku rozšiřovat o další produkty této značky.

S výrobcem máme velmi dobrý vztah, díky kterému jsme měli možnost výrobky napřed otestovat - spolu s několika cukráři v ČR - a nechat upravit recepturu hmot dle našich požadavků (konzistenci, chuť atd.). Po několikatýdenním testování a přípravách přinášíme tuto značku i vám.

Hmota má jemnou vanilkovou nebo mandlovou příchuť. Konzistence je hedvábně jemná, dobře se natahuje. Bílá hmota je sněhově bílá. Určitě doporučujeme vyzkoušet.