Formy na dorty srdce

Láska prochází žaludkem a neexistuje sladší způsob vyznání než vlastnoručně upečený dort ve tvaru srdce. Tato kategorie je naprostou nezbytností před svátkem sv. Valentýna, Dnem matek, ale i během celé svatební sezóny. Pro milovníky klasiky (například pro ikonický dort Red Velvet) nabízíme tradiční rozkládací formy s nepřilnavým povrchem. Díky odnímatelnému dnu a sponě z nich upečený korpus vyjmete bez poškození a můžete jej ihned plnit krémem.

Pokud však chcete své blízké ohromit moderní cukrařinou, sáhněte po designových silikonových formách (např. od značky Silikomart). Ty umožňují vytvořit zaoblená, 3D srdce z lehkých mousse pěn, která vypadají jako z luxusní francouzské cukrárny. Takové dezerty stačí po zamražení přestříkat červeným velvet sprejem (pro sametový efekt) nebo polít lesklou zrcadlovou polevou. Ať už pečete v kovu nebo mrazíte v silikonu, pro dokonalý výsledek doporučujeme formy vystříkat olejem ve spreji.