Cupcakes

Klasický recept na cupcakes:

doba trvání: 25 minut

porce: 12

 

Ingredience:

Cupcakes

  • 170 g másla
  • 170 g hladké mouky
  • 170 g cukru
  • 3 vejce 

Máslový krém

  • 500 g měkkého másla
  • 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (cca 400 ml)
  • 1 špetka soli
  • 1 lžička vanilkové pasty

 

Vybavení:

 

Postup:

  • Předehřejte troubu na 160 stupňů. Smíchejte cukr, máslo, vejce a promíchejte. Poté přidejte mouku a dále míchejte. Doporučujeme nejprve odvážit vejce a přizpůsobit hmotnost vajec ostatním surovinám.
  • Vložte do trouby na 23-25 minut nebo pečte do zlatova.
  • Mezi tím, co muffiny chladnou si připravte podle našeho receptu máslový krém. Pro zajímavější vzhled doporučujeme máslový krém obarvit. Před přidáním máslového krému na cupcake se ujistěte, že je cupcake vychladlý, protože by se máslový krém rozpustil. 
  • Nakonec můžete vrchní část máslového krému posypat cukrovým zdobením.

Mohlo by se vám hodit:

 Zmínky z receptu:

Recept pro Vás vybral tým LKstore