Pečení je nejen umění, ale i věda, která vyžaduje správné nástroje a ingredience. Ať už jste profesionální cukrář nebo nadšený domácí pekař, správné vybavení vám pomůže dosáhnout dokonalých výsledků. Internetový obchod LKstore.cz nabízí širokou škálu produktů, které vám pomohou vytvořit dezerty jako z luxusní cukrárny. Pojďme si projít nejdůležitější kategorie nabízeného sortimentu a zjistit, co vše zde můžete najít.
Co všechno najdete v cukrářském obchodě? Průvodce nabídkou LKstore.cz
1. Potahovací hmoty a modelovací hmoty
Potahovací a modelovací hmoty patří mezi základní suroviny moderního cukrářství a jsou nepostradatelné při tvorbě propracovaných dortů a sladkých dekorací. Díky své pružnosti a snadné tvarovatelnosti se využívají nejen k hladkému potažení dortových korpusů, ale také k vytváření nejrůznějších ozdob, jemných detailů a realistických figurek.
Cukráři je často používají k modelování květin, postaviček nebo dalších dekoračních prvků, které dodávají dezertům jedinečný a profesionální vzhled. Kromě estetického hlediska také chrání povrch dortu a pomáhají udržet jeho vlhkost a čerstvost.
Potahovací hmoty – dostupné v široké paletě barev, používají se hlavně k potahování dortů.
Modelovací hmoty – jsou speciální hmoty určené pro tvorbu jemných detailů, modelování figurek a různých dekorací.
Marcipán – je tradiční cukrářská hmota, která se hodí jak na potahování, tak na modelování.
2. Suroviny
Hledáte prvotřídní suroviny pro své cukrářské výtvory? Pak jste na správném místě. V naší kategorii najdete vše potřebné k vytvoření dokonalých dezertů. Nabízíme širokou škálu ingrediencí nejvyšší kvality, které vám umožní rozvinout vaše cukrářské dovednosti na maximum.
Co u nás najdete:
- Čokolády: Vyberte si z bohaté nabídky hořkých, mléčných a bílých čokolád od předních výrobců jako Belcolade, Callebaut nebo třeba Crea.
- Polevy a glazury: Ať už hledáte lesklou zrcadlovou polevu nebo matnou ganache, u nás najdete přesně to, co potřebujete pro dokonalý finiš vašich dezertů.
- Ovocné náplně a pyré: Oživte své dezerty intenzivní chutí čerstvého ovoce. Naše ovocné náplně a pyré dodají vašim sladkostem svěží a nezapomenutelný zážitek.
- Želatiny a ztužovače: Zaručte si stabilitu a konzistenci svých krémů, pěn a želé díky našim vysoce kvalitním želatinám a ztužovačům.
- Barviva: Rozšiřte svou kreativitu s širokou paletou potravinářských barviv v tekuté, gelové a práškové formě, vhodných pro jakýkoliv druh zdobení.
- Ořechová másla a pasty: Přidejte svým dezertům bohatou oříškovou chuť a krémovou texturu pomocí našich ořechových másel a past.
- Smetany a tuky: Základem mnoha krémů a náplní jsou smetany a tuky nejvyšší kvality, které najdete právě u nás.
- Cukry a mouky: Mezi naše nejprodávanější produkty patří prvotřídní mandlová mouka, která je ideální pro přípravu jemných a nadýchaných makronek.
- Dekorace: Dozdobte své dezerty a přidejte jim na atraktivitě pomocí čokoládových křupinek, barevných posypů a dalších dekorací.
3. Podložky a výztuže
Dorty je třeba nejen krásně upéct, ale také správně prezentovat a transportovat. Pro tyto účely jsou zde podložky a výztuže, které zajišťují stabilitu a bezpečí při manipulaci s dorty.
- Dřevovláknité pevné podložky – Poskytují vysokou stabilitu, pevnost a ochranu při přenášení dortů. Jsou ideální pro profesionální cukráře i domácí nadšence.
- Kulaté a hranaté podložky – Nabízejí širokou škálu velikostí a barevných provedení, aby odpovídaly konkrétním požadavkům na prezentaci dortu.
- Výztuže a separační plata pro vícepatrové dorty – Nezbytné pro zajištění pevnosti a rovnováhy u patrových dortů. Pomáhají správně rozložit váhu jednotlivých pater a zabránit jejich zhroucení.
4. Cukrářské barvy
Cukrářské barvy jsou speciální potravinářská barviva, která umožňují dodat dezertům výrazný a lákavý vzhled. Díky nim můžete snadno vytvořit nádherně barevné dorty, zdobené cupcakes nebo jedinečné cukrové dekorace. Ať už toužíte po jemných pastelových odstínech, nebo výrazných sytých barvách, cukrářské barvy vám otevřou svět nekonečné kreativity.
- Gelové barvy: nejoblíbenější druh díky své intenzivní barvě a snadnému dávkování. Jsou vhodné pro barvení potahových hmot, krémů, těst a dalších.
- Prachové barvy: vyznačují se vysokou pigmentací a jsou ideální pro barvení marcipánu a fondánu.
- Tekuté barvy: řidší konzistence umožňuje snadné míchání, vhodné pro barvení nápojů a glazur.
- Airbrush barvy: tyto barvy jsou speciálně vyvinuté pro použití s airbrush pistolemi.
- Olejové barvy: perfektní pro barvení čokolády a tukových hmot díky olejovému základu, který zajišťuje rovnoměrně rozmíchání bez hrudek.
- Jedlé fixy: slouží k malování detailů na povrch dortů.
5. Cukrářské pomůcky
Při pečení záleží na každém detailu – od přípravy těsta až po finální zdobení. Aby vaše cukrářská tvorba byla co nejjednodušší a přinesla dokonalé výsledky, na www.lkstore.cz najdete široký výběr cukrářských pomůcek, které vám usnadní práci a pomohou dosáhnout profesionálního vzhledu.
Základem úspěchu je precizní příprava. K rovnému roztírání krémů, polev a náplní skvěle poslouží cukrářské palety a cukrářské karty, které zajistí hladký povrch bez nerovností. Pokud se věnujete zdobení dortů, nesmí vám chybět otočné stojany, díky nimž zvládnete přesné a rovnoměrné nanášení krému i efektní dekorování.
Po upečení je důležité nechat vaše výtvory správně vychladnout. K tomu skvěle poslouží plechy a chladicí mřížky, které zajistí rovnoměrné chlazení a předejdou zapaření dezertů.
Pokud pracujete s marcipánem, fondánem nebo modelovací hmotou, oceníte kostice, které umožní vytvářet jemné detaily a reliéfní vzory. Pro precizní nanášení barev, perleťových prachů nebo jemné malování na dorty jsou ideální štětce, které dodají vašim sladkým výtvorům dokonalý vzhled.
Nezáleží na tom, zda jste profesionální cukrář, nebo pečete jen pro radost – s kvalitními cukrářskými pomůckami z www.lkstore.cz bude vaše tvorba snadnější, preciznější a ještě zábavnější!
6. Formy na dorty a dezerty
Formy na pečení jsou nepostradatelným pomocníkem každého cukráře, ať už se věnujete pečení profesionálně, nebo si jen rádi tvoříte sladké dobroty doma. Na www.lkstore.cz najdete široký výběr forem různých tvarů i materiálů – od klasických kulatých a hranatých forem až po speciální formy na muffiny, moderní dezerty nebo kreativní cukrářské projekty.
V naší nabídce nechybí oblíbené značky, které si cukráři chválí pro jejich kvalitu a precizní zpracování. Silikomart, Wilton, Decora a Patisse patří mezi stálice v cukrářském světě, přičemž každá z nich přináší něco jedinečného – od inovativních silikonových forem až po klasické kovové ráfky. Velké oblibě se těší také formy Dinara Kasko nebo DR ranty for LKstore, které umožňují tvořit precizní moderní dezerty.
Ať už hledáte formy na každodenní pečení nebo speciální kousky pro výjimečné příležitosti, na www.lkstore.cz si určitě vyberete.
7. Dortové krabice a obaly na dezerty
Víte, co je třešničkou na dortu každého cukrářského mistrovského díla? Jeho dokonalé zabalení! V naší nabídce najdete široký výběr dortových krabic a obalů na dezerty, které nejen ochrání vaše sladké výtvory, ale také je elegantně prezentují.
- Pevné a odolné: Naše dortové krabice jsou vyrobeny z kvalitních materiálů, které zaručují bezpečný transport vašich dortů.
- Estetický design: Vybírat můžete z různých barev, tvarů a velikostí, aby krabice dokonale ladila s vaším dortem.
- Pro každou příležitost: Ať už pečete narozeninový dort, svatební dort nebo dortík pro radost, u nás najdete tu správnou krabici.
- Snadná manipulace: Dortové krabice se snadno skládají a plní, takže s nimi ušetříte čas i nervy.
- Individuální balení: Uchovejte každý cupcake v perfektním stavu s našimi elegantními obaly.
- Různé velikosti a designy: Nabízíme obaly na mini cupcakes, standardní cupcakes i jumbo cupcakes.
- Praktické a hygienické: Obaly chrání cupcakes před poškozením a udržují je čerstvé.
- Ideální pro catering: Obaly na cupcakes jsou skvělou volbou pro cateringové akce a oslavy.
Krabičky na makronky, pralinky a nanuky
- Prezentujte své delikatesy stylově: Naše krabičky dodají vašim makrónkám, pralinkám a nanukům punc luxusu.
- Uchovejte chuť a vůni: Krabičky chrání vaše dezerty před vlhkostí a ztrátou aroma.
- Různé tvary a velikosti: Vyberte si krabičky, které se perfektně hodí pro vaše sladké poklady.
- Ekologické materiály: Nabízíme krabičky z recyklovaných a biologicky rozložitelných materiálů.
8. Zdobící sáčky a špičky
Zdobení dortů, cupcaků a dalších sladkých dobrot je s kvalitními zdobicími sáčky a špičkami mnohem jednodušší a zábavnější. Díky nim můžete vytvářet jemné detaily, květinové motivy, rovnoměrné krémové vrstvy nebo originální vzory, které dodají vašim výtvorům profesionální vzhled. Na www.lkstore.cz najdete široký výběr zdobicích pomůcek pro začátečníky i zkušené cukráře.
Zdobicí sáčky nabízíme v jednorázové i opakovaně použitelné variantě. Jednorázové sáčky oceníte pro jejich hygieničnost a snadné použití, zatímco silikonové či látkové sáčky jsou odolné, snadno se čistí a vhodné i pro práci s hustšími krémy.
Správně zvolená zdobicí špička vám umožní vytvářet různé dekorace:
- Hladké špičky – ideální pro psaní, linky a rovnoměrné nanášení krému.
- Hvězdicové a zubaté špičky – perfektní pro tvoření dekorativních okrajů, rozetek a vlnkových efektů.
- Listové a květinové špičky – skvělé pro modelování lístků a květinových dekorací.
Díky široké nabídce na www.lkstore.cz si snadno vyberete zdobicí sadu přesně podle svých potřeb. Ať už připravujete jednoduché domácí dezerty nebo slavnostní dorty, se správnými pomůckami budou vaše výtvory dokonalé!
9. Cukrové zdobení a jedlé dekorace
Na e-shopu LKstore.cz najdete široký výběr jedlých dekorací a cukrového zdobení, které dodají vašim sladkým výtvorům dokonalý vzhled i chuť. Ať už připravujete dorty, cupcaky, perníčky nebo jiné dobroty, díky těmto produktům jim snadno dodáte slavnostní i elegantní nádech.
V nabídce nechybí oblíbené cukrové perličky v různých velikostech a barvách – od klasických bílých až po luxusní bronzové či perleťové varianty. Dále zde najdete cukrové zdobení od značek jako Lumea, FunCakes, Decora či Super Streusel, které jsou známé svou kvalitou a pestrými barvami.
Pokud chcete přidat dortům jemný detail, můžete sáhnout po jedlých květech, které dodají dezertům přírodní vzhled.
Zajímavým doplňkem jsou také čokoládové dekorace, například čokoládové ruličky Twister nebo Penne, které se skvěle hodí nejen na dorty, ale i do pohárů či na zdobení zmrzliny.
Díky těmto dekoracím snadno vytvoříte originální a lahodné dezerty, které potěší nejen chuťově, ale i na pohled.
10. Nejedlé dekorace
Na e-shopu LKstore.cz najdete nejen širokou škálu jedlých dekorací, ale také bohatou nabídku nejedlých doplňků, které pomohou dotvořit vzhled vašich dortů a dezertů do posledního detailu. Ať už chystáte narozeninovou oslavu, svatební hostinu nebo tematickou párty, díky těmto dekoracím bude váš dort vypadat opravdu profesionálně.
- Figurky plastové - Pro dětské dorty i slavnostní příležitosti nabízíme plastové figurky s oblíbenými motivy, které dodají dezertům hravost a osobitost.
- Dortové svíčky - Klasikou každé narozeninové oslavy jsou dortové svíčky, které máme v různých barvách, tvarech i velikostech – od jednoduchých čísel až po tematické varianty.
- Dortové fontány - Pokud chcete oslavence opravdu překvapit, skvělým doplňkem jsou dortové fontány, které vytvoří efektní jiskřivou podívanou a dodají slavnostní atmosféru každému dortu.
- Stuhy - Nechybí ani dekorační stuhy, které elegantně ozdobí dorty, přidají jim luxusní vzhled a pomohou doladit celkový design. Stuhy jsou dostupné v různých barvách a šířkách, takže je snadno sladíte s tématem vaší oslavy.
- Zápichy do dortů - Dalšími praktickými doplňky jsou zapichovátka na dort, která mohou nést nápisy, vtipné motivy nebo slavnostní číslice.
11. Cukrářské košíčky a kelímky Fingerfood
Pro vytvoření elegantních a chutných mini porcí, které nadchnou nejen oči, ale i chuťové pohárky, jsou ideální cukrářské košíčky a kelímky Fingerfood. V naší nabídce najdete širokou škálu košíčků a kelímků, které jsou vhodné pro sladké i slané pochoutky – od jemného krému až po kreativní fingerfood na vašich oslavách nebo svatbách.
- Cukrářské košíčky - ideální volbou pro podávání sladkých mini dezertů, které díky svému elegantnímu vzhledu a skvělé funkčnosti budou dokonalým doplňkem vašich cukrářských výtvorů.
- Kelímky Fingerfood - skvělé pro podávání malých, chuťově bohatých pokrmů – ideální pro oslavy, rauty nebo svatby.
12. Stojany
Profesionální i domácí cukráři ocení kvalitní stojany na dorty a dezerty, které jsou nejen praktickým pomocníkem při pečení a zdobení, ale také neodmyslitelnou součástí servírování. Díky nim váš dort vynikne a stane se středobodem každé oslavy.
- Otočné stojany: Ideální pro zdobení, umožňují snadné otáčení dortem.
- Pevné stojany: Vhodné pro servírování, často mají elegantní design.
- Patrové stojany: Perfektní pro vícevrstvé dorty nebo svatební dorty.
- Stojany na muffiny: Praktické pro servírování cupcakes a dalších malých zákusků.
- Designové stojany: Pro jedinečný vzhled, často vyrobené z různých materiálů (dřevo, kov, keramika).
13. Textil
Bezpečnost při pečení je na prvním místě! Kuchyňské rukavice ochrání vaše ruce před horkými plechy a formami. Stylové a praktické kousky z kvalitních materiálů jsou ideálním doplňkem do každé kuchyně.
14. Dárkové poukazy
Nejlepší dárek pro každého cukráře? Dárkový poukaz na nákup cukrářských potřeb! Umožněte svým blízkým vybrat si přesně to, co potřebují – od forem a zdobicích sáčků po exkluzivní suroviny. Skvělá volba pro všechny milovníky pečení.
Prohlédněte si naše produkty:
##PRODUCT-WIDGETS-36311##
Ať už hledáte základní suroviny, profesionální cukrářské pomůcky nebo jedlé dekorace, na LKstore.cz najdete vše potřebné pro pečení a zdobení. Díky široké nabídce kvalitních produktů si můžete být jisti, že vaše výtvory budou nejen krásné, ale také lahodné. Navštivte e-shop a objevte svět cukrářství v celé jeho kráse!
Zmínky z receptu:
Článek pro Vás připravil tým LKstore
