Belcolade Origins Lait Papua New Guinea BIO mléčná 39%, 1kg
Kód: 93508
Detailní popis produktu
Belgická BIO mléčná čokoláda Papua New Guinea 39% (1 kg)
Výjimečný původ z panenské přírody Pacifiku
Dopřejte si pravou belgickou mléčnou čokoládu s garantovaným původem, která v sobě ukrývá čistou sílu a svěžest lesů Papuy-Nové Guineje. Kakao pěstované na strmých horských stráních podél majestátní řeky Sepik v sobě nese vzácné vlastnosti tamní pacifické půdy. Cílem této čokolády je zachovat přirozenou, ničím nezkreslenou chuť kakaových bobů v té nejvyšší BIO kvalitě.
Chuťový profil a vlastnosti
Tato čokoláda vás osloví svou velmi svěží a sametově smetanovou texturou. Chuťový zážitek je dokonale vyvážený a nabízí bohatou paletu tónů:
-
Moka a pražené kakao dodávají hloubku.
-
Sladký karamel přináší jemnost.
-
Jemné podtóny lískových oříšků a ovoce dotváří komplexní profil.
Udržitelnost a špičková kvalita
-
Cacao-Trace certifikace: Podporuje udržitelné pěstování kakaa a zajišťuje spravedlivou odměnu i lepší životní podmínky pro místní pěstitele.
-
BIO Certifikace: Vyrobeno výhradně z ingrediencí pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Specifikace a složení
-
Obsah kakaa: minimálně 39 %
-
Neobsahuje sójový ani jiný lecitin!
-
Složení: cukr*, kakaové máslo*, sušené plnotučné mléko*, kakaová hmota Papua New Guinea*, vanilkový prášek*.
*ingredience z ekologického zemědělství
-
Alergeny: Obsahuje mléko.
-
Hmotnost: 1 kg (originální tovární balení)
Upozornění k přepravě: V letních měsících a při vyšších teplotách neručíme za stav produktu během doručení (vlivem horka může dojít k částečnému rozpuštění pecek, což však nemá žádný vliv na chuti ani vysokou kvalitu čokolády).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mléčná čokoláda |
|---|---|
| EAN: | 5414477066653 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka kvalitní čokolády pro profesionály
Belcolade je značka kvalitní čokolády pro profesionálním cukráře, ale i všem profesionálům používajícím kvalitní čokoládové ingredience.
Jejich cílem je posunout planetu kupředu vytvářením inovativních chutí a udržitelných čokoládových řešení, která pozitivně ovlivňují čokoládový průmysl ve prospěch lidí na celém světě.
Historie značky
Belcolade, značka patřící pod společnost Puratos, byla založena s cílem nabídnout čokoládu té nejvyšší kvality, která je vyráběna v Belgii – zemi známé svým čokoládovým dědictvím. Od svého vzniku se Belcolade zaměřuje na spojení tradičních postupů s moderními technologiemi, aby vytvořila čokoládu, která uspokojí i ty nejnáročnější profesionály.
Závazek k udržitelnosti
Belcolade klade velký důraz na udržitelnost, což se odráží v jejich programu Cacao-Trace. Tento program podporuje kakaové farmáře, zajišťuje spravedlivé podmínky pěstování a zlepšuje kvalitu kakaových bobů. Každý kousek čokolády Belcolade tak nejen chutná výjimečně, ale také přispívá k udržitelnému rozvoji čokoládového průmyslu.
- Inovace a chuť - Značka se pyšní širokou škálou chutí a textur, které splňují rozmanité potřeby profesionálních cukrářů, pekáren i výrobců čokoládových specialit. Díky neustálým inovacím dokáže Belcolade přinášet řešení, která povyšují čokoládové produkty na zcela novou úroveň.
- Belgická tradice - Belcolade je jedním z posledních výrobců, kteří stále produkují 100% belgickou čokoládu – od výběru surovin po finální výrobu. Tato tradice garantuje autentický chuťový zážitek a zachovává vysoké standardy, na které se profesionálové mohou spolehnout.
Proč si profesionálové vybírají Belcolade?
- Preciznost při výrobě: Čokolády Belcolade jsou vyráběny s maximální péčí a precizností, což se odráží v jejich kvalitě.
- Široké možnosti použití: Díky své všestrannosti jsou čokolády Belcolade vhodné pro širokou škálu aplikací v cukrářství.
- Spolehlivý partner: Společnost Belcolade je spolehlivým partnerem pro všechny, kteří hledají kvalitní čokoládu.