Sametový efekt - VELVET
Velvet sprej vytváří na povrchu dezertů charakteristický sametový efekt, který dodává dortům a mousse dezertům profesionální vzhled. Po aplikaci vznikne jemná matná struktura připomínající samet, oblíbená zejména v moderní cukrařině.
Řazení produktů
Výpis produktů
Velmi kvalitní sprej s výraznou barvou a kvalitním krytím. Jedná se o velké balení, které pokryje velice jednoduše několik dortů. Není nutné vrstvit a oproti levnějším variantám...
Velmi kvalitní sprej s výraznou barvou a kvalitním krytím. Jedná se o velké balení, které pokryje velice jednoduše několik dortů. Není nutné vrstvit a oproti levnějším variantám...
Velvet efekt na bázi kakaového másla.
AZO FREE***Velvet efekt na bázi oleje.
AZO FREE***Velvet efekt na bázi oleje.
Velmi kvalitní sprej s výraznou barvou a kvalitním krytím. Jedná se o velké balení, které pokryje velice jednoduše několik dortů. Není nutné vrstvit a oproti levnějším variantám...
Velvet efekt na bázi kakaového másla.
Velmi kvalitní sprej s výraznou barvou a kvalitním krytím. Jedná se o velké balení, které pokryje velice jednoduše několik dortů. Není nutné vrstvit a oproti levnějším variantám...
Velvet efekt na bázi kakaového másla.
Velvet spreje podle značky
| Značka | Objem | Odstíny | Základ |
|---|---|---|---|
| Martellato | 400 ml | White, Dark Choco, Milk Choco, Red, Black, Blackcherry, Green | kakaové máslo |
| FunCakes | 100 ml | Red, Black, Cream White, Dark Brown, Light Brown, Green, Pink, Sky Blue | kakaové máslo |
| Decora | 100 ml | White, Red, Cocoa, Green, Pink, Light Blue, řada Decorvelly | kakaové máslo |
| Silikomart | 400 ml | Oil Based Green | olej |
Jak velvet sprej použít
- Sprej nechte před použitím při pokojové teplotě 20–25 °C (FunCakes doporučuje 2 hodiny) a důkladně protřepejte; případně nádobku zahřejte v teplé vodě.
- Stříkejte tenkou rovnoměrnou vrstvu na zmrzlý povrch ze vzdálenosti 20–25 cm.
- Po použití otočte plechovku dnem vzhůru a pár vteřin stříkejte, aby se vyčistila tryska.
Časté otázky
Proč se velvet sprej stříká na zmražený dezert?
Spreje Martellato, FunCakes a Decora jsou na bázi kakaového másla a výrobce je určuje pro zmražené výrobky: semifreda, pěny, zmrzlinové dorty, čokolády a krémy.
Lze sametový efekt udělat i na nezmraženém dezertu?
Ano, olejový sprej Silikomart Oil Based podle výrobce zaručuje výsledek i u nemražených výrobků, jako jsou pudinky a pěny, a hodí se i na máslový krém.
Je velvet sprej hořlavý?
Ano, jde o tlakovou nádobu s extrémně hořlavým aerosolem. Uchovávejte ji mimo dosah dětí, tepla a slunečního záření.