Cukrářské barvy
Potravinářské barvy pro cukráře: gelové pro barvení hmot a krémů, prachové na dotvoření odstínu, olejové do čokolády, airbrush barvy i jedlé fixy. V nabídce jsou značky Lumea, Colour Mill, Sugarflair, Rainbow Dust, Saracino, Modecor a Fractal, od jednotlivých odstínů po celé sady.
-1.png)
Řazení produktů
Výpis produktů
Obsahuje Oxid titaničitý - pouze pro dekorativní účely
Tekutá barva vhodná do airbrush pistole.
Tekutá barva vhodná do airbrush pistole.
Tekutá barva vhodná do airbrush pistole.
Tekutá barva vhodná do airbrush pistole.
Tekutá barva vhodná do airbrush pistole.
Tekutá barva vhodná do airbrush pistole.
Tekutá barva vhodná do airbrush pistole.
Potravinářské barvy podle druhu
| Druh barvy | Na co |
|---|---|
| Gelové barvy | barvení hmot a krémů |
| Barvy do čokolády | barvení čokolády a kakaového másla |
| Prachové barvy | dotvoření odstínu, stínování květin a zvýraznění detailů; matné, perleťové i metalické |
| Airbrush barvy | stříkání airbrush pistolí na potahované i krémové dorty |
| Barvy ve spreji | rychlé tónování povrchu krémů, glazur, čokolády a dekorací bez airbrushe |
| Tekuté barvy pro malování | malování štětcem po fondánu, perníčcích i makronkách, i metalické odstíny |
| Jedlé fixy | texty, čáry a drobné detaily na fondánu, perníčcích, makronkách i oplatkách |
| Dekorační barvy | povrchy a dekorace, které nejsou určené ke konzumaci |
| Běloby | zesvětlení barvy a bílý základ krémů, polev, těst i čokolády |
| Alkohol, glazury a čističe | alkohol na ředění prachových barev, lesky a čističe do airbrushe |
Jak vybrat potravinářskou barvu
- Podle podkladu: krém, těsto a hmoty barví gelové barvy, čokoládu barvy určené do čokolády.
- Podle efektu: sytá barva celé hmoty = gel; stín, lesk nebo metalíza na povrchu = prachové barvy a spreje.
- Podle techniky: pro airbrush pistoli jsou určené airbrush barvy, pro malování štětcem tekuté barvy.
Časté otázky
Jaký je rozdíl mezi gelovou a prachovou barvou?
Gelová barva se zapracuje do hmoty nebo krému a obarví ho celý. Prachová barva slouží hlavně k dotvoření odstínu na povrchu.
Čím obarvit čokoládu?
Na čokoládu jsou určené barvy v podkategorii barvy do čokolády.
Jsou všechny barvy v kategorii jedlé?
Ne. Dekorační barvy jsou určené na povrchy a dekorace, které nejsou určené ke konzumaci. Ostatní podkategorie obsahují potravinářské barvy.
Které značky potravinářských barev máte?
Nejvíce produktů je od značek Lumea a Colour Mill, dále Rainbow Dust, Fractal, Sugarflair, Modecor, PME, Saracino a FunCakes.