Glycerin PME, 35g
Kód: 93638
Související produkty
Detailní popis produktu
Glycerin PME se používá hlavně k zabránění přílišnému ztuhnutí královské polevy, ale lze jej také přidat do receptů na dorty, aby pečivo déle zůstalo vlhké.
Glycerin také pomáhá předcházet krystalizaci cukru při výrobě cukrovinek.
Abyste zabránili přílišnému ztuhnutí královské polevy na domácím pečivu, přidejte 1 čajovou lžičku glycerinu na 500 g polevy poté, co poleva vytvoří tuhé špičky.
Při přidávání do dortů použijte 1 čajovou lžičku glycerinu na 100 g mouky.
Bezpečně uzavíratelná lahvička
Obsah: 35 g
Složení: Glycerin-E422
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lesky a jedlý papír |
|---|---|
| EAN: | 5060281182555 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE SPOLEČNOSTI PME
Společnost PME byla založena v roce 1956 a od svého vzniku se specializuje na výrobu a distribuci potřeb pro zdobení a pečení dortů. PME se rychle etablovala jako renomovaná značka, která dodává své produkty profesionálům, nadšencům a domácím pekařům ve více než 86 zemích světa. S bohatou historií v oblasti inženýrství, zejména plastového a ocelového zpracování, si PME vybudovala silnou pověst značky, které lze důvěřovat.
INOVACE A KVALITA
PME se vždy soustředilo na inovace a kvalitu, což je základní součástí jejich kultury. Firma investuje značné prostředky do výzkumu a vývoje produktů, aby zajistila spokojenost milionů lidí, kteří si užívají pečení a zdobení. PME se zaměřuje nejen na profesionály v cukrářství, ale i na hobby pekaře, kteří hledají spolehlivé a kvalitní produkty pro své pečicí projekty.
PRODUKTY A NABÍDKA
PME nabízí širokou škálu kvalitních pečících produktů za dostupné ceny. Ať už hledáte speciální vykrajovátka, cukrářské košíčky, struny na řezání korpusů, výztuže nebo praktické nástroje na zdobení dortů, v nabídce PME si určitě vyberete. Mezi jejich nabídku patří dortové krabice a podložky prodávané ve velkém množství, jedlé dekorace v různých tvarech, potravinářské barvy ve formě prášků, tekutin nebo koncentrátů v široké škále barev, od přírodních po umělé. PME rovněž vyrábí robustní a rozsáhlou nabídku pečících pánví a plechů na dorty. Mezi jejich ikonické produkty patří nastavitelné trubičky, trysky na zdobení a další nezbytné nástroje pro pečení a zdobení. PME se také pyšní dlouhou tradicí v dodávání vysoce kvalitních nástrojů pro všechny úrovně cukrářského umění.