Invertní cukr FunCakes, 375g II.jakost
Kód: 93752
Související produkty
Detailní popis produktu
II.jakost - Povolené víčko. Lehce teče.
Invertní cukr FunCakes je sirup vyrobený z glukózy a fruktózy. Je sladší než běžný cukr a méně krystalizuje. Má mírně odlišnou chuť a hydratační účinek, díky kterému koláče vydrží déle čerstvé.
- Díky němu koláče vydrží déle čerstvé.
- Je také velmi užitečný při přípravě ganache, kde pomáhá dosáhnout požadované hladkosti a vynikajícího pocitu v ústech.
- Pečivo, jako je perník a brownies, získá krásnou hnědou barvu a příjemnou chuť.
- Snižuje bod tuhnutí, takže sorbetová zmrzlina zůstává měkčí a lépe se rozpouští.
*Invertní cukrový sirup se může zcukernit, stejně jako med. Tento jev je způsoben kolísáním teploty. Mírným zahřátím se produkt opět zkapalní (mezi 40 °C a 50 °C). Produkt lze bezpečně používat.
Obsah: 375 gramů.
Skladujte na chladném a tmavém místě při teplotě 15–20 °C.
Složení: Invertní cukrový sirup (100 %)
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE ZNAČKY
FunCakes byla založena s cílem přinést kvalitní produkty pro pečení, které umožní každému vyjádřit svou kreativitu. Značka vyrostla z potřeby dodávat profesionální kvalitu domácím pekařům a od svého vzniku se etablovala jako lídr v oblasti cukrářských produktů. FunCakes věří v to, že pečení by mělo být zábavné a inspirující, a každodenně usiluje o to, aby pomohla lidem vytvářet nejen vynikající, ale také kreativní dorty a sladkosti.
KVALITA PRO KAŽDÉHO
FunCakes nabízí širokou paletu produktů, které uspokojí jak amatérské, tak profesionální pekaře. Mezi oblíbené patří Drip Cake polevy, které jsou ideální pro efektní zdobení dortů. Fondánové polevy, sirupy a želatiny jsou skvělé pro pokrytí dortů a vytváření jemných dekorací. Barvy a polevy dodávají dezertům živé barvy a dokonalý vzhled. Pro stabilitu a pevnost dortů jsou nezbytné výztuže a separační plata, které usnadňují tvorbu vícedílných dortů. Kromě toho FunCakes nabízí i ostatní suroviny a přípravky, jako jsou ochucovadla nebo přírodní ingredience, pro inovativní a chutné sladkosti.
INOVACE A KREATIVITA
FunCakes je tým kreativců, kteří neustále hledají nové nápady a inovace pro cukrářské výrobky. Jejich produkty jsou navržené tak, aby byly snadné na použití a umožnily vám tvořit nové a jedinečné sladkosti.