Ruby čokoláda 35% Crea, 2,5kg
Kód: 60913
Související produkty
Detailní popis produktu
Italská pravá ruby čokoláda v drobných pecičkách.
Obsah: 2,5kg
Temperování: rozpouštění 41°C, zchlazení 27°C, temperovací teplota 29°C, pracovní teplota 28°C
Složení: Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přírodní vanilkový extrakt.
Může obsahovat ořechy.
Skladování: suché a chladné místo mimo přímé sluneční světlo.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády Crea |
|---|---|
| EAN: | 80000297 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tradice a rodinné zázemí
Značka Crea má své kořeny v Toskánsku a vznikla jako rodinná firma s cílem nabídnout řemeslně vyráběné produkty vysoké kvality. Jejich práce spojuje italskou tradici cukrářství s inovacemi a respektem ke každé surovině.
Zaměření na kvalitu a řemeslo
Crea si zakládá na pečlivě vybraných surovinách, kontrole celého výrobního procesu a důrazu na kvalitu – od receptury až po balení. Produkty vznikají v souladu s přísnými standardy a tradičními metodami výroby.
Portfolio pro cukráře
Značka nabízí širokou škálu náplní, čokoládových krémů, gianduií, pralinkových past a dalších produktů pro profesionální i domácí cukráře. Typické jsou jejich jemné textury, bohatá chuť a vysoký podíl ořechů a kakaa.
Zodpovědný a flexibilní materiál
Crea staví na dlouhodobých vztazích se zákazníky a flexibilitě v přizpůsobení produktů dle specifických potřeb. Díky tomu je ideálním partnerem pro e-shopy, řemeslné cukráře i výrobce sladkostí hledající autenticitu a originalitu.