Elastická poleva Souplesse - citronová, 3kg
Kód: 32636
Detailní popis produktu
Elastická tuková poleva s jemnou chutí citronu ve žluté barvě.
Poleva je ideální na polévání cakepops - dortových lízátek a nanuků, dortů, čajového pečiva, vánočního cukroví atd. Nepraská, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití.
Použití: Zahřát na teplotu cca. 50°C, zpracovat po vychladnutí na 25-30°C.
Balení: 3kg
Energetická hodnota na 100g: 2441 kJ/586 kcal
Bílkoviny: 2 g
Sacharidy: 58 g
Tuky: 38 g
z toho nasycené kyseliny: 23 g
Sůl: 0.18 g
Složení: Cukr, rostlinný tuk neztužený (palmový) a rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, mléčná bílkovina, emulgátor: sójový lecitin (E322), emulgátor: sorbitantistearát (E492), barvivo CI (E160a), přírodní citronové aroma, vanilkové aroma
Ve vyšších teplotách neručíme za kvalitu doručení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE ZNAČKY
Souplesse je jedním z produktů Royal Steensma, společnosti s více než 185letou historií. Vznikla v roce 1839, kdy Douwe Jetzes Steensma otevřel svou pekárnu v malém městě Exmorra v Nizozemí. Z původní pekárny se postupně stal významný dodavatel pro pekárny a výrobce pekárenských ingrediencí. Steensma je synonymem pro kvalitu a inovaci, přičemž firma vždy kladla důraz na výběr nejlepších surovin, což je i dnes její základní princip.
CO JE SOUPLESSE?
Souplesse je elastická poleva, kterou vyrábí Royal Steensma. Je to produkt určený pro pokrývání pekařských výrobků, zejména cukrovinek a dortů, kde poskytuje lesklý, hladký a pružný povrch. Souplesse se vyznačuje svou elasticitou, což znamená, že se dobře přizpůsobuje tvaru výrobků, na které je aplikována, a zároveň nepraská ani nepomačkává.
Tento produkt je součástí širokého portfolia, které zahrnuje mimo jiné mandlovou pastu, kandované ovoce, směsi na pečivo, kakaové produkty a různé druhy náplní a džemů. Souplesse se vyznačuje svou vysokou kvalitou a flexibilitou, což ji činí ideálním řešením pro různé pekárenské aplikace.
INOVACE A KVALITA
Royal Steensma si klade za cíl neustále inovovat a přizpůsobovat svou nabídku aktuálním potřebám trhu. S produktem Souplesse nabízí firmě možnost využívat flexibilní ingredience, které podporují produktivitu a výnosy pekáren, čímž je ideální pro ty, kteří hledají vysoce kvalitní a spolehlivý výrobek pro své pekařské produkty.
Díky dlouhé historii, odbornosti a důrazu na kvalitu, Royal Steensma s produkty jako Souplesse i nadále zůstává spolehlivým partnerem pro pekárenský průmysl. V kombinaci s moderními inovacemi firma pokračuje ve své tradici poskytování výjimečných produktů, které uspokojí i ty nejnáročnější potřeby profesionálních pekařů.