Lumea Royal Icing Mix - Královská glazura, 500g

Kód: 27962
Tip Doporučuje Sladké Mámení - kurzy Vánoční pečení
189 Kč 168,75 Kč bez DPH 37,80 Kč / 100 g
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Extra jemná královská glazura!

Detailní informace

Pomoc s výběrem
Pomoc s výběrem
Rádi a často radíme s výběrem produktů.
Spolehlivý výběr
Spolehlivý výběr
Můžete se na nás obrátit, co řekneme to splníme.
Rady s pečením
Poradíme i s pečením. Máme blog a ptáte se nás ve zprávách.
Cukrářská dílna
Cukrářská dílna
Jsme vaší inspirací a malou cukrářskou dílnou.

Detailní popis produktu

Royal Icing Mix je extra jemný prášek speciálně navržený k výrobě takzvané polevy Královská glazura. Vyrábí se velmi snadno. Vše, co potřebujete, je trochu vody a mixér.

Tento krém je ideální na perníčky, ale je také vhodný pro jemné ozdoby, jako jsou dekorace na dorty, cukroví či jiné dezerty, popisky dortů, cukrové květinky a pusinky, atd.

Návod na použití:
V misce smíchejte 500 g se 70-80 ml vody, podle požadované konzistence. Dle potřeby a způsobu použití přidejte vodu a promíchejte. Pro jemnější dekorace si připravte směs s maximálně 80 ml vody. Pro pevnější dekorace snižte množství vody na 70 ml.
Poleva je připravená, když je jasně bílá, tuhá a ztratila svůj lesk. 




Složení:
cukr (EU), sušený vaječný bílek, zahušťovadlo: sorbitol (E420), protihrudkující látka: oxid křemičitý (E551), okyselovač: kyselina citrónová (E330)

Alergeny: vejce a deriváty. Může obsahovat stopy oxidu siřičitého a siřičitanů.

Skladování:
Skladujte na suchém místě, při pokojové teplotě, chráněné před sluncem. Po otevření prášek doporučujeme uchovávat v původním těsně uzavřeném obalu.

Vyrobeno v EU.

Distributor pro ČR: LKstore s.r.o.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Exkluzivně vám přinášíme další velkou novinku - stali jsme se výhradním distributorem značky Lumea Basmelor pro Českou republiku a Slovensko.

Společnost Lumea Basmelor byla založena v roce 2003 v Rumunsku, přímo v Transylvánii, ve městě Targu Mures. Od samého začátku se specializovala na výrobu dekorací na dorty, modelovaných květin a dalších výrobků pro cukráře a cukrárny.

Po pár letech tvrdé práce se jim povedlo výrazně rozšířit výrobní kapacitu a prostory, což jim umožnilo zahájit vlastní výrobu potahovacích a modelovacích fondánových hmot, hmot na modelované květiny, královské glazury - Royal Icing, jedlých potravinářských barviv a mnoho dalšího. Nabídku neustále rozšiřují a pracují na nových produktech.

Jsou největším prodejcem cukrářských dekorací v Rumunsku a zažívají velmi úspěšný vstup také na trh v Maďarsku.

V tuto chvíli máme v nabídce potahovací a modelovací hmoty, ale v následujících týdnech a měsících budeme nabídku rozšiřovat o další produkty této značky.

S výrobcem máme velmi dobrý vztah, díky kterému jsme měli možnost výrobky napřed otestovat - spolu s několika cukráři v ČR - a nechat upravit recepturu hmot dle našich požadavků (konzistenci, chuť atd.). Po několikatýdenním testování a přípravách přinášíme tuto značku i vám.

Hmota má jemnou vanilkovou nebo mandlovou příchuť. Konzistence je hedvábně jemná, dobře se natahuje. Bílá hmota je sněhově bílá. Určitě doporučujeme vyzkoušet.