Fondánová poleva Franken, 15kg
Kód: EKO24202
Pomoc s výběrem
Rádi a často radíme s výběrem produktů.
Spolehlivý výběr
Můžete se na nás obrátit, co řekneme to splníme.
Poradíme i s pečením. Máme blog a ptáte se nás ve zprávách.
Cukrářská dílna
Jsme vaší inspirací a malou cukrářskou dílnou.
Související produkty
Detailní popis produktu
Fondánová bílá poleva vhodná pro dezerty a cukrářské výrobky. Ideální na věnečky a punčové řezy.
Příprava: Ve vodní lázni zahřejte za stálého míchání, 1 kg fondánu s přibližně 50 ml vody. Dbejte na opatrné rozpouštění při 40 °C, pakliže teplota přesáhne 50°C, hrozí poškození struktury a zhoršení kvality polevy.
Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda
Skladování: 15-25°C v suchu, mimo sluneční záření
Hmotnost: 15 kg (krabice)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Fondánové polevy, sirupy, želatiny |
|---|---|
| EAN: | 4006544750100 |
