Čokoládová Pomerančová hmota Callebaut, 500g

Detailní popis produktu

DECOR HMOTA ORANŽOVÁ

Chuť pomerančů a oranžová barva.
Prožijte život v barvách. Přichází vynikající čokoláda pro dokončení vašich výtvorů překvapivou špetkou barvy a příchuti. Orange Callets™, vyrobené z belgické bílé čokolády Callebaut®, kombinuje smetanovou a karamelovou sladkost s hořko-sladkou chutí pomerančů.
S jejich standardní tekutostí můžete Orange Callets™ použít pro stejný široký rozsah použití, jako naše tradiční čokolády. Můžete je použít pro přidání barevných detailů odlitkům čokolády a pralinkám nebo vytvářen malé barevné ozdoby. Navíc jsou vynikající pro dochucování krémů a pěn s osvěžujícím šmrncem. Tavení, temperování a chlazení probíhá přesně stejně, jako u našich tradičních bílých čokolád.
Orange Callets™ jsou vyrobeny 100% bez barviv AZO.

Složení: cukr, kakaové máslo 29 %, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor: E322- SÓJOVÝ lecithin, přírodní pomerančové aroma, barvivo: E160e (C30), přírodní vanilkové aroma. 

Použití: Mousse, Ganáže, Náplně, Zmrzliny, Omáčky

Hmotnost: 500g (Jedná se rozvážené balení)

Ve vyšších teplotách neručíme za kvalitu doručení.