Glaze poleva ve spreji Červená, 280g Silikomart
Kód: 93270
Detailní popis produktu
Sprejová poleva připravená k použití pro zdobení čerstvých nebo mražených dezertů.
Zaručuje profesionální výsledky během několika sekund na jakémkoli tvaru. Díky technologii Bag-On-Valve je sprej rovnoměrný, i když je nádoba nakloněna nebo dnem vzhůru, zatímco plyn se nikdy nedostane do kontaktu s polevou, čímž se zachovává barva a chuť bez oxidace.
Systém umožňuje spotřebovat produkt až do poslední kapky, čímž se předejde plýtvání, s bezpečnými a neškodnými plyny.
Bez lepku, bez GMO a vhodné pro vegany.
Obsah: 280g
Max. dávkování: 250 g/kg (nařízení EU 1333/2008 kat. 05.4)
Složení: voda, glukozový sirup, fruktóza, zvlhčovadlo: E460, invertní cukrový sirup, zahušťovadlo: E406, regulátor kyselosti: E330, barviva: E129*, zahušťovadlo: E440, dextróza, stabilizátor: E413, konzervant: E202, zahušťovadlo: E466
*může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.
Může obsahovat: sóju, mléko a siřičitany.
Návod na použití: Před použitím sprej protřepejte
Pokud je sprej skladován při teplotě pod 17 °C, aklimatizujte jej při teplotě mezi 18 °C a 25 °C po dobu alespoň 2 hodin před použitím. Lze použít teplou vodu v nádobě.
Nastříkejte rovnoměrnou vrstvu přípravku ze vzdálenosti přibližně 20-25 cm na povrch dezertu, který byl předem zmražený na -18 °C/-23 °C.
Tento výrobek je vhodný k glazování dezertů semifreddo na vodní bázi. Není vhodný k glazování výrobků na bázi tuku, včetně čokolády.
Skladovaní: při teplotě mezi 10oC až 25oC. Neskladujte v lednici.
POZOR: tlaková nádoba. Nepropichujte ji ani nespalujte, a to ani po použití. Nevystavujte ji vysokým teplotám. Nestříkejte do otevřeného ohně ani na žhavé materiály.Uložit a odejít
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrcadlové polevy - Mirror, Glaze |
|---|---|
| EAN: | 8051085402021 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE ZNAČKY SILIKOMART
Silikomart byla založena v roce 2002 v Itálii a od svého vzniku se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitních silikonových forem a nástrojů pro pekaře, cukráře a všechny, kdo mají vášeň pro kulinářské umění.
INOVACE A SPECIALIZACE
Silikomart se etabloval jako lídr na trhu silikonových forem a nástrojů. Značka je známá svou schopností inovovat a přinášet nové technologie, které pomáhají profesionálům i amatérům dosahovat dokonalých výsledků. Silikonové formy značky jsou ideální pro pečení, dekorování dortů, přípravu čokoládových výrobků a dokonce i pro výrobu zmrzliny.
SORTIMENT PRODUKTŮ
Produkty Silikomart zahrnují širokou škálu silikonových forem, nástrojů a příslušenství, které jsou ideální pro pečení, cukrářské dekorace a zmrzlinu. Nabízí formy na dorty, čokolády, pralinky, zmrzlinu a mnoho dalších kreativních tvarů a velikostí, které usnadňují přípravu sladkých i slaných pokrmů. V naší nabídce najdete formy na dezerty Silikomart, formy na čokoládu Silikomart a širokou nabídku prachových barev Silikomart, včetně prachových barev do čokolády Silikomart, které jsou ideální pro jemné dekorování vašich cukrářských výrobků.
FILOZOFIE A HODNOTY
Filozofie Silikomart spočívá v neustálém hledání inovativních řešení pro cukráře a pekaře. Značka klade důraz na kvalitu, kreativitu a trvalý rozvoj, přičemž se zaměřuje na vytváření produktů, které jsou nejen funkční, ale také esteticky přitažlivé. Silikomart si zakládá na tom, že každý produkt je navržen tak, aby zákazníkům umožnil vyjádřit svou kreativitu a dosáhnout profesionálních výsledků.