Kakaové máslo deZaan Stellar, 1kg
Kód: 90575Související produkty
Detailní popis produktu
Vysoce kvalitní 100% kakaové máslo v peckách.
Vvhodné při výrobě čokolády, kdy je potřeba snížit její viskozitu
Do pralinkových náplní
Ke zdobení - lze obarvit
Vhodné na přípravu VELVET efektu a barvení skořápek na pralinky.
Přináší také nový způsob temperování čokolády a zahušťování krémů.
Můžete jej použít také ke zlepšení tekutosti čokolády do fontán nebo fondue.
Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy.
Vyrábí se lisováním pražených kakaových bobů.
Hmotnost: 1kg
Složení: kakaové máslo
Ve vyšších teplotách neručíme za kvalitu doručení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Holandská značka deZaan má v kakau více než stoletou tradici a právem patří ke světové špičce.