Mléčná čokoláda Des Alpes 35% Carma, 1,5kg
Kód: 27863Detailní popis produktu
CARMA Čokoláda mléčná DES ALPES 35%
Švýcarská mléčná čokoláda vyráběná podle 50 let staré prověřené receptury.
Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně vyváženou chuť, ve které se snoubí krémovitost mléka a bohatá chuť kakaa.
Univerzálnost čokolády Vám umožní přípravu širokého spektra dekorací, tabulek, pralinek a dezertů.
Čokoláda je ve formě malých čokoládových mincí.
Obsah kakaových součástí: 35%
Obsah kakaového másla: 31,5%
Obsah netučných kakaových součástí: 5%
Obsah mléka: 19,2%
Mléčný tuk: 5,4%
Obsah netučných kakaových částí: 5,4%
Hmotnost: 1,5 kg
Použití:
Potahování pralinek
Odlévání do forem
Tabulková čokoláda
Ganache
Ve vyšších teplotách neručíme za kvalitu doručení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Carma (člen skupiny Barry Callebaut)
Již téměř 90 let vytvářejí švýcarští mistři čokolády Carma přísady nejvyšší kvality a zpracovatelnosti, aby usnadnili a zlepšili život pekařů a cukrářů. Za více než devět desetiletí byla Carma celosvětově uznávána za to, že přináší mimořádná řešení a poskytuje nejlepší švýcarskou kvalitu v každém produktu.