Hořká čokoláda Black Zabuye 83% Carma, 1,5kg
Kód: 27222Detailní popis produktu
CARMA Čokoláda hořká BLACK ZABUYE 83%
Švýcarská hořká čokoláda výjimečná pro svou černou barvu.
Čokoláda má intenzivní hořkou chuť praženého kakaa, kterou doplňuje závěrečná jemnost čokolády.
Černá barva čokolády Vám umožní přípravu unikátních dekorací, tabulek a dezertů.
Čokoláda je ve formě malých čokoládových mincí.
Obsah kakaových součástí: 83%
Obsah kakaového másla: 44,3%
Obsah netučných kakaových součástí: 40,6%
Hmotnost: 1,5 kg
Použití:
Potahování pralinek
Odlévání do forem
Tabulková čokoláda
Ganache
Ve vyšších teplotách neručíme za kvalitu doručení.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Carma (člen skupiny Barry Callebaut)
Již téměř 90 let vytvářejí švýcarští mistři čokolády Carma přísady nejvyšší kvality a zpracovatelnosti, aby usnadnili a zlepšili život pekařů a cukrářů. Za více než devět desetiletí byla Carma celosvětově uznávána za to, že přináší mimořádná řešení a poskytuje nejlepší švýcarskou kvalitu v každém produktu.